牛排配菜西兰花做法辅食

西兰花牛排辅食制作

食材准备:

牛排(根据宝宝年龄选择合适大小)

西兰花(一小颗)

生姜(适量)

调料:生抽、黑胡椒粉、淀粉、盐、食用油、蚝油(可选)

制作步骤:

牛排腌制

将牛排从冰箱中取出,放置室温下解冻。

用厨房纸吸干牛排表面的水分。

在牛排中加入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉和一小勺食用油,抓拌均匀,腌制30分钟。

西兰花处理

西兰花洗净,掰成小朵。

锅中加水烧开,加入少许盐和几滴食用油,将西兰花焯水1分钟,捞出后沥干水分。

煎牛排

平底锅预热,加入适量食用油。