空气炸锅可以弄油炸糕
空气炸锅可以用来炸油炸糕，但需要一些技巧和注意事项。以下是一个基本的步骤指南：
准备材料
糯米粉
水（或牛奶）
糖
油（可选，用于刷表面）
红豆馅或其他馅料（可选）
制作面糊
将糯米粉、糖和水（或牛奶）混合，搅拌均匀，形成面糊。如果使用红豆馅或其他馅料，可以将其包入面糊中，形成圆形或条状。
准备空气炸锅
提前预热空气炸锅至170°C。
炸制
将面糊放入空气炸篮中，注意不要堆积过多，以免受热不均。
炸制10-15分钟，具体时间根据面糊的厚薄和空气炸锅的功率进行调整。中途可以翻面一次，以确保均匀受热。
如果喜欢更酥脆的口感，可以在炸制过程中在表面刷一层油。