什么包子里面有个蛋清

在包子里面加入蛋清的食物有以下几种：

萝卜素包：

这种包子在制作馅心时打入了蛋清，使得萝卜的脆、豆干的韧和粉丝的弹紧紧地包裹在一起。

海藻肋排大包：

虽然这种包子没有明确提到加入蛋清，但它的馅料里掺着大块的肋排肉，且咬一口汤汁四溢，可能也使用了蛋清来增加馅料的嫩滑口感。

六顺禾小笼包：

在制作肉馅时打入了蛋清，使得口感很爽滑。

牡丹江林记小笼包：

同样在制作肉馅时打入了蛋清，使得包子皮特别松软。

蛋黄流心包：

虽然这种包子主要强调的是蛋黄流心，但制作过程中也会使用蛋清来垫底，增加口感的细腻度。

这些包子在制作过程中都加入了蛋清，以增加馅料的嫩滑和口感。你可以根据自己的口味选择尝试这些包子。