葱油鲍鱼
葱油鲍鱼和青椒猪肝是两道不同的菜肴，它们分别具有独特的口感和营养价值。
葱油鲍鱼的做法
食材准备
鲍鱼 10个
料酒 30克
香葱 适量
大葱 适量
姜末 适量
蒜末 适量
蒸鱼豉油 适量
白醋 适量
制作步骤
清洗鲍鱼，去除内脏和沙包，将肉取出，表面切成花刀。
将切好的鲍鱼清洗干净，装盘备用。
蒸锅内加水烧开，将鲍鱼放入蒸锅中，蒸5至6分钟。
蒸好的鲍鱼取出，撒上葱花，淋上热油。
可以根据个人口味加入蒸鱼豉油和白醋调味。
青椒猪肝的做法
食材准备
猪肝 180克
青椒 一个
洋葱 四分之一
姜 一小块
蒜 三个
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
料酒 半匙