肥牛海鲜调料

肥牛海鲜调料是一种用于烹饪肥牛海鲜的调味料,通常包括多种香料和调味品,以增加食物的风味和口感。以下是一种常见的肥牛海鲜调料的制作方法:

肥牛海鲜调料制作方法

原料

鸡翅中、基围虾、肥牛、白贝、生蚝、金针菇、土豆、大蒜、小米辣、香葱

调料

耐煮食物料汁(可根据个人口味调整)

海鲜汁

肥牛汁

酱油

老式火锅蘸料(如海底豆捞虾滑)

做法

准备食材:

将鸡翅中、基围虾、肥牛、白贝、生蚝、金针菇、土豆、大蒜、小米辣、香葱等食材准备好,并切好备用。

焖煮:

在锅里铺上一层耐煮的食物(如土豆、金针菇等),加入调好的料汁(海鲜汁、肥牛汁、酱油、老式火锅蘸料等),焖煮10分钟,最下层要放不会糊底的食物。

加入易熟食材:

等食物煮熟入味后,再码上虾、肥牛、生蚝等易熟食材,加入所有料汁中火煮10分钟。

最后调味:

最后撒上葱花即可出锅。

调料列表

海鲜汁

肥牛汁

酱油

老式火锅蘸料(如海底豆捞虾滑)

香葱、大蒜、小米辣(用于增加风味)

适用场景