胡萝卜苹果红枣姜丝汤
胡萝卜苹果红枣姜丝汤是一款营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是这款汤的详细做法和功效:
食材准备
胡萝卜 1根
苹果 2个
生姜 1块
红枣 适量
做法步骤
清洗食材
苹果过水浸湿后,在表皮放一些盐,搓洗一下,再用清水冲洗干净。
胡萝卜去皮后切成厚片。
生姜用盐水洗净后切成丝。
红枣清洗干净,去核备用。
煮汤
将所有食材倒入砂锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮15分钟。
15分钟后,苹果和胡萝卜已经煮软烂,离火后放置一旁晾至温热。
调味
准备一个碗,碗中先放入2勺白米醋,将晾至温热的苹果胡萝卜水倒入碗中。
加入一小勺蜂蜜,搅拌均匀后就可以食用。
功效