炖汤的甜品
炖汤的甜品有很多种，以下是一些常见的炖汤甜品及其做法：
花胶炖奶
食材：银耳、去皮花生、莲子、百合、红枣、牛奶、即食花胶
做法：
1. 花生、莲子、百合、红枣、银耳洗净后放锅里加适量清水，炖煮半小时。
2. 银耳出胶后，可加入牛奶和即食花胶就可以饮用。
3. 时间紧张或想偷懒的话，可以将银耳换成免泡发、免炖煮的银耳，10分钟快速出胶。
红枣银耳羹
食材：银耳、红枣、冰糖、清水
做法：
1. 银耳泡发后，剪去根部杂质，撕成小朵。
2. 红枣洗净后，用温水泡一会儿，更容易煮烂。
3. 将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮20分钟。
4. 加入红枣继续炖煮至软烂，再加冰糖调味即可。