猪肉怎么样才能下饭好吃
猪肉可以通过多种方式制作，以下是一些简单又好吃的方法，帮助你做出下饭的猪肉菜肴：
青椒炒肉
食材：五花肉、青椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。
做法：
1. 锅中倒油，倒入五花肉炒出油脂，倒出多余油脂。
2. 放入蒜末炒香，倒入青椒翻炒出香味。
3. 加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖拌炒均匀，最后放少许糖提鲜即可。
香煎五花肉
食材：五花肉、生抽、料酒、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
做法：
1. 五花肉切方块，加葱姜、生抽、料酒、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻，抓拌均匀。
2. 腌制时间越长，肉越入味。
3. 烤制过程中要注意观察，避免烤焦。