炒菜铲要挨着炉灶边放吗

炒菜铲 建议靠近炉灶边放置。这样做有多方面的好处：

方便取用：

将锅铲等烹饪工具放置在靠近炉灶的位置，可以让您在烹饪过程中更加便捷地取用，无需跨越较大的空间，从而提高烹饪效率。

安全性：

靠近炉灶放置锅铲可以减少在烹饪过程中因移动锅铲而可能溅出的油花或热气，从而降低烫伤自己或周围人的风险。

避免混乱：

将烹饪工具集中放置在靠近炉灶的地方，可以保持厨房的整洁有序，避免因工具放置过远而造成的混乱和不便。

综上所述，为了方便、安全和保持厨房整洁，炒菜铲应该尽量靠近炉灶边放置。