白菜羊肉煮多久才熟

白菜羊肉煮至熟透的时间主要取决于羊肉的块大小、质地以及是否提前焯水等因素。以下是一些常见做法所需的时间：

先将羊肉炖至软烂，再加入白菜炖煮

羊肉焯水后，另起锅爆姜蒜，放入香料，再倒入羊肉翻炒，加酱油、料酒去腥味。

加水煮30分钟，加入大白菜再煮20分钟，最后放盐即可。

先将羊肉炖煮至熟透，再放入白菜

倒入两大碗开水或者原先煮羊肉的汤，烧开后再加入大白菜帮先大火煮3分钟，然后再加入菜叶部分、盐、鸡精，继续炖2分钟。

羊肉炖煮约40-50分钟，直到羊肉熟透。炖煮的时间要根据羊肉的大小和质地适当调整，以确保羊肉软烂入味。当羊肉炖煮至熟透后，先放入白菜帮，继续炖煮5-8分钟，因为白菜帮相对较硬，需要炖煮的时间长一些。然后再放入白菜叶，炖煮3-5分钟，直到白菜叶变软。

先将羊肉焯水，再加入白菜炖煮

羊肉、大白菜洗净备用。

羊肉焯水，另起锅爆姜蒜，放入香料，再倒入羊肉翻炒，加酱油、料酒去腥味。

加水煮30分钟，加入大白菜再煮20分钟，最后放盐即可。

综合以上几种做法，可以得出以下结论：

如果想要羊肉更加软烂且充分吸收汤汁的味道，建议先将羊肉炖煮至熟透（约40-50分钟），再加入白菜炖煮5-8分钟（白菜帮）和3-5分钟（白菜叶）。

如果追求简单快捷的做法，可以先将羊肉焯水后，加入调味料和水煮30分钟，再加入大白菜煮20分钟。

根据个人口味和实际情况，可以选择适合的炖煮时间，确保羊肉和白菜都煮至适宜的口感。