牛羊肉放冷藏

牛羊肉的保存方法如下：

冷藏保存

温度：0-4℃。

时间：不宜超过3天。

方法：将牛羊肉切成适当大小的块状或片状，用保鲜膜或保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室。确保冰箱温度控制在0-4℃之间，以保持牛羊肉的新鲜度。

冷冻保存

温度：-18℃以下。

时间：不宜超过6个月。

方法：将牛羊肉切成适当大小的块状或片状，用保鲜膜或保鲜袋密封好，去除空气并封好口，然后放入冰箱冷冻室。确保冰箱温度控制在-18℃以下，以延长牛羊肉的保存时间。

建议

尽快食用：无论是冷藏还是冷冻，都建议尽快食用，以保证食品的新鲜度和口感。