莲藕可以包大包子吗

莲藕可以包大包子，并且有多种美味的莲藕包子做法。以下是一些具体的做法：

莲藕猪肉馅的大包子

将猪肉丁与莲藕丁一起炒制，加入调味料后作为馅料。

将醒发好的面团分成等份，擀开后包入馅料，蒸制20分钟后焖三分钟即可享用。

莲藕肉丁馅包子

莲藕、猪肉、豆腐、香菇、大葱等食材混合作为馅料。

面粉与藕汁混合发酵后，包入馅料，蒸制而成。

莲藕大肉包子

莲藕擦成细丝，用纱布拧出汁水后代替水和面。

藕丝与肉馅混合，包成包子，蒸制后口感细腻，香而不腻。

莲藕大肉包子（另一做法）

面粉、酵母、水混合发酵后，分成小剂子擀成包子皮。