红糖芋头甜汤
红糖芋头甜汤是一款非常受欢迎的甜品,其口感软糯,甜而不腻,具有多种营养成分和功效。以下提供几种不同的做法:
红糖芋头糖水
材料:荔浦芋头一个,适量红糖。
做法:
芋头洗净切块。
锅里放入适量水,倒入切好的芋头和红糖煮开。
煮到芋头酥烂出沙即可,如果过稠可以适量加水再继续煮。
盛出。
红糖芋头番薯糖水
材料:芋头1个,番薯2个,适量红糖,姜片4片。
做法:
芋头和番薯削皮切块,用水泡着避免氧化变色。
老姜去皮切片备用。
所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时(其他锅1小时也可)。
加入红糖溶解后关火,即可食用。
红糖芋头红枣糖水
材料:芋头1个,红枣6颗,红糖片1片,姜1片。
做法:
芋头去皮洗净切成块,红枣洗净备用。
姜片、芋头、红枣一起放进锅,加水至莫过所有材料。
加入红糖片煮约20分钟至芋头变软,汤色浓稠即可出锅。
红糖香芋糖水
材料:香芋200克,红糖50克,姜片适量,清水约1000毫升。
做法:
香芋去皮切成拇指头大小的小块。
锅里装水,加两片姜片煮开。
倒入香芋块,大火煮15-20分钟。
煮至香芋块开始绵软,加入红糖,煮至红糖融化即可。
红糖芋头红豆汤
材料:荔浦芋头半个,红豆100克,甘汁园纯正红糖块1块,清水适量。
做法:
红豆洗净,提前用水浸泡一夜。
荔浦芋头去皮切块。
红豆浸泡后再用清水冲一下去掉豆腥,放入锅中加清水开始煮,大火煮开后转小火焖。
煮至红豆绵软开花微微出沙的程度。
荔浦芋头切块后倒入一起煮。
煮至芋头熟透,加入红糖块煮至完全融化,喜欢浓稠可多煮一会。
关火盛出,煮好的芋头红豆汤,红豆芋头软烂,入口即化,口感清甜。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。