炖汤加山药板栗核桃马蹄
炖汤时加入山药、板栗、核桃和马蹄,可以制作出营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是一个具体的炖汤食谱:
材料
鸡肉500克(去皮)
新鲜山药1根
栗子15粒(去皮)
核桃15粒(切开的)
马蹄150克(去皮)
枸杞5-6颗
红枣3-4颗
生姜3片
盐适量
清水适量
做法步骤
准备食材
鸡肉去皮切块,焯水备用。
山药去皮切成块备用。
栗子去皮备用。
核桃去壳备用。
马蹄洗净去皮,切成薄片或小块备用。
枸杞、红枣和生姜洗净备用。
炖煮
将所有处理好的食材放入炖锅中,加入适量清水。