甜的莲藕粥

甜莲藕粥是一种以糯米和莲藕为主要食材的甜品,具有多种食疗功效,适合一般人群食用,尤其适宜于更年期人群。以下是制作甜莲藕粥的详细步骤和一些建议:

材料

糯米:100克

莲藕:100克

水:适量

白糖:适量

桂花酱:少许(可选)

红糖:50克(可选)

干桂花:少许(可选)

黑糯米:100克(可选)

花生:2小把(可选)

黑木耳:1把(可选)

生姜:5片(可选)

筠姜粉:1勺(可选)

肉桂粉:1勺(可选)

扶阳能量百搭粉:4下(可选)

做法

糯米和莲藕的准备

糯米淘洗干净,用清水浸泡4小时备用。

莲藕洗净,去节,用刀切成小段或细丁,放入榨汁机中榨汁,去渣留汁。

煮粥

锅置火上,倒入适量清水,加入藕汁和糯米一同熬煮,煮至糯米熟透时加入白糖,待煮沸即可。

如果使用黑糯米,可以提前浸泡30分钟,煮出来的粥更香更糯。

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