土豆南瓜钾高

土豆和南瓜都是钾含量较高的食物。具体来说:

土豆:

每100克土豆中含有约502毫克的钾,甚至有些资料表明每100克土豆可含有620毫克的钾。

南瓜:

每100克南瓜中含有约340毫克的钾,也有资料表明每100克南瓜中含有200至300毫克的钾。

因此,土豆和南瓜都是钾的良好来源,适合需要补钾的人群食用。然而,对于患有慢性肾病或心血管疾病的中老年人来说,过量的钾摄入可能对心脏或肾脏功能造成额外压力,因此应适量摄入,并在医生的指导下调整食物摄入。