芹菜韭菜汤

芹菜韭菜汤是一道营养丰富、简单易做的养生汤品。以下是制作这道汤的步骤和所需食材：

食材准备

芹菜：适量

韭菜：适量

胡萝卜（可选）：适量

红糖：一小勺

山泉水（可选）：600ml

纯净水（可选）：500ml

做法步骤

清洗食材 ：将芹菜和韭菜放入清水中彻底清洗干净，去除泥土和杂质，洗净后切成小段。胡萝卜（如果使用）也切成条备用。

煮汤

在锅中放入切好的芹菜段和韭菜段。

加入一小勺红糖，红糖不仅能增加风味，还能带来一些健康益处。

倒入清水或山泉水，水量根据个人需求调整。

开火煮沸后，转小火煮10分钟，让芹菜和韭菜的营养充分释放到汤中。

享用：

煮好后，将汤淋入碗中，待汤微微凉后，趁热享用。

小贴士

清洗：芹菜和韭菜要彻底清洗干净，以确保食品安全。