像芹菜一样的参草

像芹菜一样的参草有以下几种：

别名：土人参、假人参、参仔叶

科属：伞形科、簇花芹属

形态：多年生草本植物，根圆柱形，细长，茎细，直立，有细棱槽，稍粗糙，有稀疏的毛，果期近光滑，蓝绿色。叶片轮廓为广卵形，花瓣淡绿色，果为椭圆形，花期5月，果期6月。

分布：产自中国新疆天山以北的沙漠地区，苏联哈萨克斯坦和西西伯利亚地区也有分布。生长于沙丘和河滩地。

功效：具有补中益气，健脾益肺的作用。

别名：山萝卜、粉沙参

科属：伞形科、明党参属

形态：多年生草本植物，地面上的茎叶部分看起来和芹菜有些像，而地下部分的根部则酷似认识，不过和人参相比，明党参的根更为圆润，看起来像是没有长好的萝卜。

分布：在我国分布比较广，常见于长江流域一带，如四川、湖北、江苏、浙江等地，多生长于山地土壤肥厚的地方或山坡岩石缝隙中。

别名：野芹菜、毒人参、走马芹

科属：伞形科、毒芹属

形态：多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节。毒芹有剧毒，毒芹素很易吸收，人食之数分钟即中毒。

外形：酷似芹菜、胡萝卜和茴香等的食用植物，尤其是与中国华北地区常见的野菜水芹十分相似。