毛芹菜可以和猪肉煮汤吗

毛芹菜 可以和猪肉煮汤。猪肉和芹菜是常见的搭配食材,非常适合一起烹饪,可以制作出很多美味的菜肴,例如炒肉丝炒芹菜、烧猪肉炒芹菜、煮猪肉芹菜汤等。这种搭配不仅口感丰富,还有营养丰富,猪肉提供蛋白质和脂肪,芹菜则富含纤维素和维生素,对身体健康有益。

具体做法可以参考以下步骤:

1. 先把猪肉切好,用料酒、蚝油腌制10分钟,待用。

2. 芹菜切细粒,姜切末。

3. 把水煮开,放姜和肉一起,煮滚后放盐,油,最后把芹菜放进去煮再煮滚就可以啦。

因此,毛芹菜和猪肉一起煮汤是完全可以的,并且是一道营养丰富的佳肴。