一斤面粉做多少面条

一斤面粉可以做 1.3-1.5斤面条,具体产出量取决于制作方法和工具的不同:

使用面条机:

由于有面粉损耗,一般可以做出1.3斤的面条。

手工制作:

没有面粉损耗,一般可以做出1.4斤的面条。

挂面制作:

在压制过程中会加入盐等添加剂,通常可以出1.4斤左右的干面条。

因此,一斤面粉可以做出的面条重量大约在1.3斤到1.5斤之间。