白萝卜怎么快速脱水晒干

要快速脱水晒干白萝卜，可以采用以下几种方法：

将白萝卜洗净去皮，切成适当大小的片状或条状。

放在通风、干燥、阳光充足的地方晾晒，最好是避免直接暴晒，可以在晒干的同时遮盖一层纱布或透明的塑料布，这样可以避免营养成分流失和过度干燥导致质量下降。

晒干的时间一般需要两三天，具体时间要根据当地的阳光和气温条件而定。

晒干后，将白萝卜片或条整齐地码放在干燥的纸袋或塑料袋里，密封保存，避免水分再次进入。

将白萝卜洗净去皮，切成适当大小的条状。

拌少许精盐杀水，然后放在干净的木板或盖帘上摊开，置于阳光下晾晒，每晒几小时翻动一次。

可以在萝卜上罩上一块纱布，多晒些天，以防止灰尘和飞蝇落上。

待手摸感到干爽时，可收起置于干燥通风处继续晾一段时间。

如果条件允许，可以使用商用蔬菜脱水机来快速去除白萝卜中的多余水分。