排骨能煮熟之后存冰箱吗
排骨在煮熟之后是可以放入冰箱保存的，但具体保存时间和方法取决于多个因素，包括排骨的初始处理、冰箱的存储条件以及保存方式。以下是一些关键点：
冷藏保存
时间限制：熟排骨在冰箱冷藏室一般可以保存1-2天。
储存条件：如果排骨在烹饪后立即冷却并妥善密封，且冰箱的温度保持在4°C以下，那么在5天内食用是安全的。
注意事项：如果排骨在冰箱中存放超过5天，建议不要食用，因为长时间的储存容易导致细菌繁殖。
冷冻保存
时间限制：熟排骨在冰箱冷冻室一般可以保存一周左右。
储存条件：如果需要保存更长时间，可以将排骨炖熟后冷冻，这样可以保存一到三个月，但不要反复冷冻。
解冻方法：当需要食用时，取出排骨解冻加热即可。
其他保存技巧
密封保存：在放入冰箱前，用保鲜膜或保鲜袋密封好排骨，以减少与冰箱内其他食物的接触，防止细菌污染。
标记时间：将分装的排骨袋子外标记时间，方便了解保存期限。
综上所述，煮熟的排骨可以放入冰箱保存，但建议尽快食用以保证食品安全和最佳口感。如果需要长时间保存，可以选择冷冻保存，并在食用前进行解冻和加热处理。