青椒细长菇

青椒细长菇是一道简单美味的家常菜,主要材料是青辣椒和长条菇。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

食材准备

青辣椒:2个(选择个大、肉厚的,这样炒出来的口感更丰富)

长条菇:200克(建议使用鲜蘑菇,味道更浓郁且更易入味)

大蒜:4瓣(增添蒜香味,炒时能给整道菜带来提鲜作用)

食用油:适量(可以选择植物油,保持口感清爽)

生抽:1汤匙(带来鲜美的底味,帮助提升食材的原味)

老抽:半汤匙(用来调色,使菜肴呈现诱人的红亮色)

白糖:1茶匙(调味和提升菜肴的甜香味)

盐:适量(根据个人口味来调整)

胡椒粉:少许(增加香气和层次感)

鸡精:半茶匙(提升鲜味,增添美味感)

葱:1根(切成葱花,增加香气)

做法步骤

准备食材