竹笋炒豆角

竹笋炒豆角是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

方法一：

食材

新鲜竹笋、豆角、姜、蒜、红辣椒。

步骤

竹笋洗净切片，豆角去筋洗净掰成段。

锅加水烧开，分别焯烫竹笋和豆角，捞出备用。

姜蒜切片，红辣椒切段。

锅加油烧热，放入姜片、蒜片、红辣椒段炒香，再放入豆角和笋片炒熟。

最后加入盐和鸡精调味，盛入盘中。

方法二：

食材

竹笋、豆角、蒜瓣、辣椒。

步骤

竹笋和豆角切片或切段。

热锅冷油，将竹笋和豆角一起快速翻炒。

加入适量的调料和配料，炒至熟热即可享用。

方法三：