豆角西红柿怎么装瓶子

要将豆角和西红柿装进瓶子保存，可以参考以下步骤：

准备工作

将西红柿和豆角分别洗净并晾干水分。

西红柿可以切成小块或细条，豆角可以掰成小段。

装瓶

选择干净、无破损的玻璃瓶，确保瓶盖能够拧紧。

将切好的西红柿和豆角放入瓶中，可以适当加入一些盐或糖以调节口感和防腐。

用胶布将瓶盖四周缠紧，确保密封性。

杀菌

将装好的瓶子放入锅中，加入足够的水，水要刚好淹没瓶子。

大火烧开后转小火煮40分钟左右，然后关火，再闷半个小时。

或者将瓶子放入蒸锅中隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处。

保存

杀菌后的瓶子可以放在阴凉通风处保存，避免阳光直射和高温。

如果需要长期保存，建议将瓶子放在冰箱中冷藏。

通过以上步骤，可以将豆角和西红柿有效地装进瓶子保存，既方便取用，又能延长保存时间。