金针菇菜梗汤

金针菇菜梗汤的制作方法如下：

食材准备

金针菇：200克

菜梗：适量

大蒜：2瓣

生姜：一小块

盐：适量

鸡精或味精（可选）：少许

食用油：适量

清水：适量

处理食材

金针菇清洗干净，撕散或切成适当大小的段。

菜梗洗净，切段。

大蒜和生姜切片备用。

煮汤

锅中加入适量清水，放入大蒜和生姜片，煮沸。

放入金针菇和菜梗段，大火煮沸后转中小火煮5-8分钟，直到金针菇和菜梗变软。

根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢可以加入少许鸡精或味精增鲜。

出锅

最后撒上一些葱花或香菜提香，即可出锅享用。