莲藕爱吃藕

如果你超爱吃莲藕,那么这里有一些美味的莲藕食谱推荐给你:

凉拌藕片

材料:莲藕、白糖、胡椒粉、盐、蒜末、味精、辣椒面、白芝麻、老抽、酱油、香菜、香油。

做法:将莲藕切成薄片,焯水后加入调味料拌匀,撒上白芝麻和香菜即可。

香辣藕片

材料:莲藕、花生油、辣椒面、花椒面、芝麻、盐、糖、松多鲜、姜。

做法:莲藕切片焯水,加入调味料拌匀,最后淋上热油激香。

莲藕丸子汤

材料:莲藕、雪梨、猪骨、姜片、枸杞、淮山等。

做法:将莲藕、雪梨、猪骨等食材炖煮,直至莲藕变软糯,汤汁清甜。

炸藕盒

材料:莲藕、面粉、鸡蛋、白糖、油、牛奶等。

做法:将莲藕切成丝,加入调味料调成面糊,炸至金黄。

莲藕排骨汤

材料:排骨、莲藕、姜片、葱段、盐、味精等。

做法:将排骨和莲藕炖煮,直至莲藕变软糯,汤汁鲜美。

这些食谱涵盖了凉拌、香辣、炖煮、炸制和汤品等多种做法,可以满足你对莲藕不同口感的需求。希望你能找到自己喜欢的食谱,享受美食带来的乐趣!