莲藕钓饵配方

秘制莲藕饵料

原料：莲藕500g、麸皮500g、红枣100g、高粱酒200ml、红糖300g、玉米面300g、白醋500ml、白面100g、发酵粉30g

制作步骤

1. 将莲藕切成小碎块，榨汁成泥浆状。

2. 红枣去核切碎，玉米面和白面混合后蒸20分钟。

3. 麸皮炒香至黄色，不能炒糊。

4. 将白醋倒入打碎的物料中搅拌均匀，放置10分钟。

5. 蒸好的玉米面倒入大脸盆，加入红糖和发酵粉搅拌均匀。

6. 最后将麸皮一次性倒入大脸盆中用力打揉均匀。

7. 放入坛子密封阴凉放置，发酵8天后即可使用。

传统莲藕饵料

原料：莲藕500g、红糖500g、麸皮1000g、玉米面1000g、大蒜500g、草莓500g、豆沙1000g、发酵粉10g、白面200g、白醋300ml

制作步骤