鸡蛋青菜火腿米线的做法

食材准备

米线 300克

鸡蛋 2个

葱 少半段

姜 两片

蒜 两瓣

火腿 一根

小青菜 六七个

素鸡 少许

海底捞底料 一点点

味极鲜 一勺

盐 两勺

花椒 小半勺

制作步骤

米线可以提前做，也可以袋装购买。

蛋液中的盐。

热锅放油，炒鸡蛋，放油量适中。

加入洋葱、姜和大蒜，炒出香味。

放入火腿和素鸡，滴入一匙鲜美。

炒两分钟左右，加入米线，煸炒，加入花椒、盐，加入一点点海底捞的底料。