牛肉莲藕青菜粥

牛肉莲藕青菜粥是一道营养丰富、适合各年龄段宝宝食用的辅食。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备

胚芽米10克

黄小米10克

牛肉适量(根据宝宝年龄和口味调整)

莲藕适量

青菜适量(如上海青、小白菜等)

姜片适量

适量(根据宝宝口味调整)

制作步骤

准备食材:

将胚芽米、黄小米、牛肉、莲藕、青菜分别洗净,备用。

处理牛肉:

牛肉切成小块或细条,放入冷水锅中,加入几片姜片,焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净,切成小块或细条。

处理莲藕:

莲藕去皮,切成小块或细条,放入搅拌机中,加入适量水,搅打成泥状。

煮粥:

将处理好的胚芽米、黄小米、牛肉、莲藕泥放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮至粥软烂。

加入青菜:

在粥快煮好的时候,加入切碎的青菜,继续煮几分钟,直到青菜熟透。

调味:

根据宝宝口味,加入适量的盐进行调味。