球白菜也叫

球白菜，也被称为 大白菜、 圆白菜、 包心菜、 绍菜或 黄芽白，是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸薹属。原产于我国，有着悠久的栽培历史，南北各地均有栽培。球白菜产量高，供应期长，耐贮运，含有多种维生素和无机盐，质柔嫩，可煮食、炒食、生食和渍食酸菜，是广大人民所喜爱的一种秋冬蔬菜。