白菜能用什么包饺子馅

白菜可以用来制作多种口味的饺子馅，以下是一些常见的白菜饺子馅配方：

白菜猪肉虾仁饺子

食材：白菜、猪肉馅、新鲜虾仁、饺子皮。

制作步骤：

1. 白菜切碎，加入适量食用油搅拌均匀。

2. 猪肉馅中加入生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒，倒入放凉的葱姜水，顺着一个方向搅拌。

3. 虾仁清洗干净，腌制一会儿。

4. 将处理好的白菜、猪肉馅、虾仁混合，加入葱花姜丝，浇上热油激出香味，搅拌均匀。

5. 擀好饺子皮，包上馅料，煮熟即可。

白菜胡萝卜鸡蛋饺子

食材：白菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、虾皮、饺子皮。

制作步骤：

1. 白菜切碎，加入食用油搅拌均匀。

2. 胡萝卜擦成丝，焯水后切成碎末。木耳泡发后切碎。

3. 鸡蛋炒熟切碎备用。

4. 将所有蔬菜碎和鸡蛋碎混合，加入虾皮、盐、蚝油、十三香、香油搅拌均匀。