美食做法简单香辣

这里有几个简单又美味的香辣菜品推荐给你：

食材：豆腐皮、香菜、葱、姜、洋葱、红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻。

做法：

1. 豆腐皮切成细条，焯水后沥干。

2. 香菜、葱、姜、洋葱切成段，炸至干黄后捞出备用。

3. 辣椒面与其他香料混合，加入热油拌匀。

4. 将炸好的香料和油倒入豆腐皮中，搅拌均匀即可。

食材：鸡爪、花椒、葱姜蒜、小米辣、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽。

做法：

1. 鸡爪焯水后冲洗干净，加生抽、老抽、花椒和各种香料炖煮40分钟。

2. 锅中加油，炒香葱姜蒜和小米辣，加入蚝油、生抽、白糖、辣椒面、五香粉、胡椒粉，翻炒后加入鸡爪炒匀，倒入卤汁收汁，撒上葱叶即可。

食材：青椒、皮蛋、葱蒜、生抽、醋、老抽、白糖、玉米淀粉、清水。

做法：

1. 青椒压至虎皮状，撕去皮后切丝，皮蛋切块。

2. 蒜末、葱末、辣椒面混合，加热油、盐、生抽、陈醋拌匀，倒入皮蛋和青椒拌匀，擂烂即可。

食材：鸡翅尖、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、蚝油、淀粉、辣椒干、花椒、火锅底料、辣椒粉、鸡精、盐、白芝麻、葱花、食用油。

做法：

1. 鸡翅尖腌制30分钟，炸至金黄酥脆。

2. 锅中加油，炒香姜片、蒜末、干辣椒和花椒，加入火锅底料和辣椒粉，翻炒后加入鸡翅尖，翻炒均匀后加生抽调味，再放入鸡精和盐，最后撒上白芝麻和葱花即可。

食材：杏鲍菇、洋葱、香菜、食用油、盐、辣椒粉、白芝麻、孜然、白糖、酱油。

做法：

1. 杏鲍菇撕成条，洋葱切丝，香菜切段。

2. 锅中加油，炒香杏鲍菇和洋葱，加入盐、辣椒粉、芝麻、孜然、白糖、酱油和香菜，大火炒匀即可。

希望这些建议能帮助你制作出美味的香辣菜品!