用雪花酥做的奶油小馒头
雪花酥之小馒头版是一种结合了雪花酥和小馒头的甜点,其做法如下:
准备材料
小馒头 100克
黄油
棉花糖
奶粉
坚果(如核桃、杏仁等)
蔓越莓
制作过程
将黄油置于小火上加热至融化。
加入棉花糖,不断搅拌直至棉花糖完全融化且无颗粒。
倒入奶粉,搅拌均匀。
将坚果和蔓越莓加入上述混合物中,继续搅拌均匀。
最后加入小馒头,轻轻翻炒,使小馒头均匀裹上雪花酥的混合物。
在整个过程中要保持小火,并且要一气呵成,以防止混合物烧焦。
将裹好料的雪花酥小馒头放在烤盘上,放凉后切成小块。