电饭锅能做哪些美食
电饭锅是一种非常实用的厨房电器,可以用来制作多种美食。以下是一些常见的电饭锅美食做法:
蒜蓉蒸虾
将新鲜的虾仁洗净,与切碎的大蒜、生姜、葱一起放入电饭煲内,加入适量的盐、鸡精调味,再倒入适量的水,开启“煮饭”功能。待虾仁熟透,蒜香四溢时即可食用。
意面
先将面条按包装指示煮熟后捞出,沥干水分。把番茄酱、奶油、盐、黑胡椒等调料混合调匀,倒入电饭煲内,再将面条放入,盖上盖子,选择“煮饭”功能。几分钟后,一碗香浓滑顺的意面便能呈现在眼前。
咖喱鸡
将鸡肉切块,与洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜一同放入电饭煲内,加入适量的咖喱粉、盐、胡椒粉等调料,再倒入适量的水。启动“煮饭”功能,待鸡肉熟透,咖喱汁浓郁时即可食用。
蒸馒头
先将馒头发酵,然后在电饭锅里涂层油,把发酵好的馒头均匀放好,盖上锅盖静置10分钟再二次发酵,最后按下煮饭键,熟了就可以享用了。
煲仔饭
将适合的食材都放在一起,混合调味料后,倒入电饭煲,一键启动,一顿美味的煲仔饭就轻松搞定,没有油烟也不需要看火,省时省力。
蛋糕
材料准备:鸡蛋4个、低筋面粉80克、白糖60克、玉米油40克、牛奶40克、白醋几滴。制作步骤包括分离蛋清蛋黄、打发蛋清、翻拌均匀后倒入电饭锅,预热后按下煮饭键,完成后焖几分钟即可。
酸奶
材料准备:酸奶50g、牛奶500g、糖适量。将牛奶和糖加热至温热,然后加入酸奶,搅拌均匀后放入电饭锅保温即可。