馒头形状的怎么做
制作馒头形状的步骤如下:
准备面团
将面粉加入适量酵母粉,用温水揉成面团,放在温暖的地方醒发,直到体积膨大有2倍。
制作馒头形状
花朵馒头:
1. 将黄色或紫色面团擀成圆形,3-4个一组,错落半个圆形叠加放置,中间用筷子压一下,放置两颗红枣在一端,并从一端卷起,切开,整理成花瓣形状。
甜甜圈造型:
1. 用白色面团包裹紫色面团,擀成椭圆形,划几刀,卷起,收口即可。
糖三角:
1. 紫色面团擀成圆形,放入白面拌过的红糖(红糖:面=1:1),捏成三角形即可。
兔子馒头:
1. 将面团揉成长条形,切好胡萝卜备用。
2. 将胡萝卜长条放在长条上,将面团的两端穿过胡萝卜。