大馒头里放什么好吃呢
大馒头里可以放各种馅料和酱料,使其变得更加美味和多样化。以下是一些推荐:
红糖夹心馒头
食材:面粉、红糖、耐高糖酵母、玉米油。
做法:将红糖溶解后加入酵母,再加入面粉和玉米油揉成面团,发酵后擀成长方形面片,撒上红糖和面粉折叠成小段,二次醒发后蒸熟。
红枣山药馒头
食材:普通面粉、酵母粉、山药、牛奶、红枣。
做法:将山药蒸熟后压成泥,加入面粉、酵母粉、牛奶和红枣,揉成面团发酵后蒸熟。
奶香蛋黄馒头
食材:普通面粉、牛奶、酵母粉、蛋黄。
做法:将蛋黄加入面粉、酵母粉和牛奶中,揉成面团发酵后蒸熟。
奶香菠菜馒头
食材:面粉、酵母粉、菠菜泥。
做法:将菠菜泥加入面粉和酵母粉中,揉成面团发酵后蒸熟。