柠檬蛙调料

柠檬蛙调料的配方如下：

牛蛙 2只（每只约一斤）

泡椒5个

柠檬1个

圆葱60g

蒜5瓣

咖喱粉1勺

柠檬草少许

柠檬叶少许

香茅少许

玉米糖浆少许

酱油2勺

料酒4勺

葱丝少许

油适量

制作步骤：

准备牛蛙

牛蛙剁成块，按照关节剁开，便于处理。

腌制牛蛙

准备一个小碗，放入料酒、酱油、葱丝。

将料酒酱油汁倒入牛蛙中，拌匀，腌制20分钟。

准备调料