网站首页 > 清蒸 > 西蓝花清蒸舌头鱼的做法 清蒸舌头鱼的做法如下:准备材料舌头鱼 2条大葱 1根姜 1小块盐 2g植物油 20g花椒 适量处理鱼鱼去鳞去内脏洗净,双面切几刀。在肚子中和鱼表面抹上盐腌制半小时。准备葱姜葱姜切成细丝。蒸鱼蒸锅中加水烧开后放入鱼大火蒸十分钟。处理调料另起一锅将油烧热,爆香花椒粒后取出花椒。将热油淋在鱼身上。完成蒸好的鱼取出,挑去葱姜丝,再另外撒上一层葱姜丝。将热油淋在鱼身上即可。 建议