鸡蛋加火腿青菜蒸多久
蒸鸡蛋加火腿青菜的时间主要取决于鸡蛋液和火腿肠的用量以及蒸锅的火力大小。以下是一些常见做法所需的时间:
油菜火腿蒸鸡蛋羹
鸡蛋打入碗中,加火腿粒及油菜碎,搅拌均匀。
锅内水烧开后放入蛋羹蒸15分钟,然后加入适量香油即可。
火腿蒸鸡蛋
鸡蛋打入碗中,加火腿丁,搅拌均匀。
锅内水烧开后放入蛋液,蒸10分钟。
火腿鸡蛋羹
鸡蛋打入碗中,加火腿,留三分之一,放入凉水锅中蒸八分钟。
蒸八分钟后加入剩下的火腿,撒上葱花再蒸大约十分钟关火。
火腿蒸蛋
鸡蛋打散,放少许盐,加温开水,搅拌均匀。
火腿切沫备用,蒸锅加水烧开,放入鸡蛋,大火蒸15分钟,等鸡蛋表面凝固后,把火腿沫撒上去,再蒸几分钟。