鱿鱼炒虾仁青豆
鱿鱼炒虾仁青豆是一道色香味俱全的海鲜炒菜，主要材料包括鱿鱼、虾仁和青豆。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
鱿鱼：200克
虾仁：100克
青豆：50克
胡椒粉：少许
料酒：适量
盐：适量
鸡粉：适量
水淀粉：适量
葱、姜、蒜：适量
食用油：适量
步骤
准备材料
虾仁去虾肠虾线洗净备用。
鱿鱼去皮洗净，切花刀后切成小块，用料酒腌制一会。
青豆焯水备用。
葱切段，姜蒜切末。
炒香葱姜蒜
起锅热油，下葱姜煸出香味。
煸炒虾仁和鱿鱼
将虾仁和鱿鱼倒入锅中，煸炒至变色。
加入青豆
倒入青豆继续煸炒。