虾仁山药泥蒸鸡蛋的做法
做法一
食材：山药、胡萝卜碎、虾仁、鸡蛋、松鲜鲜、温水、酱油水、葱花。
步骤：
1. 辅食机加25克山药和50克虾仁一起搅打成泥，加胡萝卜碎，一岁以上来点松鲜鲜，搅拌均匀。
2. 打一颗鸡蛋，加60毫升温水搅拌均匀，多放到蒸碗里，稍微整理一下。
3. 加入过滤的鸡蛋液，水开上锅蒸12分钟就可以出锅。
4. 一岁以上淋点酱油水，撒上葱花，实在是太香了!
做法二
食材：山药、胡萝卜、大虾、鸡蛋、温水。
步骤：
1. 50克山药剁碎，10克胡萝卜切碎，8只大虾剁碎，全部放入盘中。
2. 打入一颗鸡蛋清，蛋黄取出备用，搅匀，两颗蛋黄放入碗中，加入70毫升温水，搅拌均匀。
3. 把虾泥推出一个坡，围着坡浇入蛋液，水开上锅蒸20分钟，焖5分钟即可。