萝卜青瓜胡萝卜玉米包菜
这些食材可以用于制作多种健康的菜肴。以下是一些具体的食谱和做法:
胡萝卜黄瓜炒玉米
食材:胡萝卜半个,黄瓜1根,甜玉米粒适量,熟甜玉米一个,盐1勺,鸡精少许,葱花少许,淀粉少许,白糖少许。
做法:
1. 准备甜玉米粒。
2. 黄瓜切丁,胡萝卜切丁。
3. 玉米切片摆盘一周。
4. 锅中放油,葱炝锅,放入胡萝卜多炒一会儿(可提前焯一下)。
5. 先放玉米粒翻炒,再放入黄瓜翻炒,加白糖、盐、鸡精。
6. 勾少许薄芡(少许淀粉加清水)装盘。
蔬菜包
食材:白菜叶子数片,玉米粒50克,青瓜50克,红萝卜50克,精肉50克,花生油适量,盐少许,酱油少许。
做法:
1. 食材准备,精肉、红萝卜、青瓜、玉米、白菜叶均切成粒。
2. 白菜叶去掉根部,用水灼熟。