小青椒还叫什么

小青椒，也被称为青椒，是一种常见的蔬菜，属于茄科植物。它的别名包括：

大椒

灯笼椒

柿子椒

甜椒

菜椒

此外，青椒根据颜色和成熟度还可以分为不同的品种，例如：

黄色甜椒

红色灯笼椒

白色辣椒

紫色和橙色的彩椒

这些不同的名称反映了青椒的多样性和丰富的颜色种类。在烹饪中，青椒可以单独作为菜肴，也可以作为配菜使用，其辣味可以根据个人口味选择不同的辣椒品种来调整。