金针菇泡水一次放多少颗

金针菇泡水的量并没有严格的规定，主要 取决于个人的食用量和需求。以下是一些建议：

金针菇一次吃250克是比较合适的量。

如果是偶尔一次食用，吃多少都不会胖，关键在于长期的饮食和生活习惯。

金针菇可以一直放在冷水里泡两天，但营养成分会随时间流失，所以最好泡两三个小时。

如果需要快速泡发，可以用50°的开水泡一个小时，或者用温水泡三四个小时。

泡发的水可以留下来，用于煮汤或煮面，这样更营养。

综上所述，金针菇泡水一次放多少克并没有固定的标准，主要根据个人食用量和需求来决定。一般来说，250克是比较合适的量，泡发时间根据个人情况选择。泡发的水可以保留用于其他烹饪用途。