辣椒粉葱花调料

辣椒粉葱花调料是一种常见的调味料,适合用于各种中式菜肴的调味。以下是一种制作辣椒粉葱花调料的方法:

材料准备

辣椒粉:适量

葱花:适量

小米辣:适量(可选)

熟芝麻:适量

蒜末:适量

香菜末:适量

花生碎:适量

盐:适量

鸡精:适量(可选)

白糖:适量

生抽:适量

陈醋:适量

芝麻香油:适量

料酒:适量

白醋:适量

香油:适量

植物油:适量

耗油:适量

花椒油:可选(增加香味)

制作过程

准备材料 :将上述所需材料准备好,确保所有材料新鲜。

炒香料

锅中放入适量植物油,油温升至6-7成热时,用勺子将热油浇在辣椒粉上,边浇边搅拌,激发出辣椒粉的香味。

将蒜末、葱花、小米辣(如果使用)放入锅中炒香。

调味