土豆豆芽菠菜汤

方法一

菠菜处理：

菠菜洗净切成段。

土豆处理：

土豆去皮洗净，切成细条或丁，放入清水中浸泡防止变色。

炒制：

锅中放油，加入蒜末翻炒至香味，再倒入土豆翻炒至断生。

煮汤：

倒入适量清水，把土豆煮熟后，倒入菠菜煮熟。

调味：

加入适量盐、一勺生抽、适量鸡精即可出锅。

方法二

菠菜处理：

菠菜洗净切成段，焯水备用。

土豆处理：

土豆去皮洗净，切成条状。

炒制：

锅中加油烧热，放入葱姜末和花椒粉，然后倒入土豆条翻炒，加1茶勺盐。

煮汤：

盖好锅盖将土豆条煮熟，然后加入菠菜，煮熟后加入鸡精即可。

方法三

菠菜处理：

菠菜洗净备用。

土豆处理：

土豆去皮洗净，切成条状。

煮汤：

锅里加水烧开，先下豆芽煮至断生，然后倒入土豆条，加适量盐、鸡精调味，煮至土豆熟透后加入菠菜煮一分钟即可。

方法四

菠菜处理：

菠菜洗净备用。

土豆处理：

土豆去皮洗净，切成条状。

炒制：

锅中加油烧热，放入葱花爆香，然后下入土豆条翻炒片刻，倒入清水。

调味：

水开放入少许生抽、十三香、鸡精、盐调味，煮至土豆熟透后加入菠菜煮一分钟即可。

方法五

菠菜处理：

菠菜洗净切成段。

土豆处理：

土豆去皮洗净，切成条状。

煮汤：

锅里加水烧开，先下豆芽煮至断生，然后倒入土豆条，加适量盐、鸡精调味，煮至土豆熟透后加入菠菜煮一分钟即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作。