焖鸡米饭能放玉米面吗吗

焖鸡米饭 可以放玉米面。以下是一些具体的信息：

大米和玉米面混合发酵

可以将大米和玉米面放在一起搅拌，然后发酵。发酵后，可以用于给鸡吃，或者制作甜白酒（醪糟）。

米饭发粘

加入玉米面可能会使米饭发粘，因此有些人认为与面粉一起蒸比较好。

个人建议

如果你喜欢玉米面的口感和营养，可以尝试在焖鸡米饭中加入适量的玉米面。但需要注意的是，玉米面可能会影响米饭的口感和粘稠度，建议根据个人口味进行调整。

综上所述，焖鸡米饭中可以放玉米面，但具体效果可能因个人口味和做法而异。