煮银耳放什么好吃

煮银耳时，可以根据个人口味和营养需求选择不同的食材进行搭配，以下是一些推荐的搭配和做法：

银耳冰糖红枣粥

食材：干银耳50克，冰糖20克，白糖5克，枸杞5克，红枣5颗。

做法：

1. 银耳冲洗干净，加冷水浸泡30分钟，加入白糖。

2. 砂锅中加水煮沸，放入泡好的银耳，小火炖煮8分钟，焖10分钟。

3. 加入枸杞、红枣和冰糖，大火煮沸后转小火煮5分钟，焖10分钟。

莲子百合银耳羹

食材：银耳半朵，莲子适量，百合适量，冰糖适量。

做法：

1. 银耳泡发撕成小朵，莲子和百合分别浸泡1-2小时。

2. 锅中加水，放入银耳、莲子和百合，大火烧开转小火煮20-30分钟，加入冰糖煮至融化。

木瓜银耳羹

食材：银耳1朵，木瓜半个，冰糖适量，红枣几颗。

做法：