每包可发面几斤

每包可发面的重量 大约为2-4斤。这个数据来源于对不同品牌和类型的酵母粉的测量结果。

颗粒小，发酵快的酵母粉，每包可发面2-4斤。

一般一袋是15克，做馒头、包子的话，用量0.5%就可以，一袋可以发6斤面。

因为酵母粉包装上写：一包可以发面3~4kg，所以买了6斤多面粉，可以发面3-4kg。

以安琪酵母为例，一包5g装的，包装上注明推荐发面1kg—2kg。

安琪酵母5克能发1-2公斤面，市面上常见的安琪酵母菌一袋15克，面粉和酵母的比例为100:1。

一包酵母粉大概10g，所以大概可以用两斤面粉。

一般来说，每500克面粉需要1-2克的安琪，因此，如果使用5克安琪，可以发面的重量应该在2.5-5千克左右。

综合以上信息，可以得出每包酵母粉可发面的重量大约在2-4斤之间，具体数值可能因酵母粉的品牌、类型以及使用条件（如温度、湿度等）而有所不同。